天氣已經變冷了,適合吃一些溫的沙拉菜。
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西蘭花 1朵, 胡蘿蔔 1個, 橄欖油 2大勺, 蘋果醋 2大勺, 鹽 1小勺, 現磨黑胡椒 少許
1胡蘿蔔洗凈後切片,西蘭花切成小塊,擺入盤中
2蒸鍋上汽後,將盤子放入鍋中,中火蒸5-8分鐘
3蒸熟後取出,倒入調味料,拌勻即可