簡介

懶人很適用的一道菜！

原料

生牛肉, 包菜（捲心菜）, 洋蔥

步驟

1將牛肉洗凈，切塊，加入生抽和料酒腌制

2將捲心菜、洋蔥洗凈切好放一旁備用

3熱鍋後加入適當的油，放入牛肉煸炒

4炒至半熟時加入捲心菜和洋蔥一起翻炒

5翻炒時可以按照個人口味加入少許醬油、鹽或雞精調味

小技巧

1、食材一定要新鮮 2、炒菜我喜歡用黃油，炒出來的菜會很香，當然，健康起見可以用橄欖油:D