讓寶寶胃口大開愛上吃飯
西紅柿 1/2個, 柴雞蛋 1個, 綠甘藍 手掌大小2片, 普通麵粉 一把, 油 寶寶吃飯的勺2小勺
1西紅柿表皮劃開,用開水燙下,去皮
2西紅柿從頂部橫切幾刀豎切幾刀
3再刨面切幾刀,就得到西紅柿小粒兒,待用
4柴雞蛋打散成蛋液
5蛋液一滴一滴的倒入麵粉里,沒倒入一滴用筷子攪大約十下
6直到麵粉都攪拌成小疙瘩
7用不了多少蛋液,兩三分鐘就能攪拌好,疙瘩一定要小
8綠甘藍切細絲
9中小火,熱油,放西紅柿炒出汁
10放綠甘藍絲炒軟後到少許水
11煮到綠甘藍絲軟爛,倒入小疙瘩,煮到小疙瘩軟爛,期間要不停的攪拌,以免糊鍋
12最後撒入蛋液,攪拌均勻
13煮到寶寶適合的稠度,關火
14倒入寶寶醬油或者寶寶喜歡的調味料,或者只加一點點砂糖,攪拌均勻,盛出即可
1、西紅柿一定要去皮,因為寶寶不能嚼 2、疙瘩一定要小,否則寶寶不易消化