簡介

土豆和大白菜都是廚房裡的百搭達人，搭配防癌佳品木耳，健康營養又下飯。

原料

干木耳，土豆一個，豬肉300g，鹽，雞粉，生粉，料酒，蔥，生抽

步驟

1.木耳泡發，略微改刀到可入口塊兒，土豆洗凈削皮，切片兒泡在冷水裡備用，切蔥花 2.熱鍋下油，加蔥花熗鍋，煸肉，加老抽調色，盛出備用， 3.燒熱油，加土豆翻炒到土豆變軟，加木耳略微翻炒，加入肉片，加生抽，鹽，雞粉調味兒即成，