原料

鹼水掛麵 50g, 貢丸 6個, 嫩芥藍 2棵, 清水 750ml, 香蔥 1根, 家樂菌菇靚湯口味濃湯寶 1塊

步驟

1備齊材料，青菜洗凈瀝干，備用

2鍋中加入750ml清水，燒開後加入一塊家樂菌菇靚湯口味濃湯寶，攪拌至完全融化

3略煮滾後，放入青菜和貢丸

4當湯再次煮沸後，放入麵條，煮約5分鐘即可

小技巧

1.青菜和貢丸都比較易熟，不要煮太久； 2.除了可以放些青菜，菠菜、白菜、小白菜都可以，貢丸要購買Q彈一些的，挑的時候用手輕捏。 3.家樂濃湯寶的味道已經很鮮美，不需要再添加任何調味料。