來自「相葉マナブ」的超簡單料理
紫蘇, 鹽, 米飯
1紫蘇洗凈,用鹽搓,讓葉子表面都沾上鹽
2把紫蘇葉一片一片擺放在盤子裡,微波爐加熱2分鐘
3加熱好的紫蘇葉很乾很脆,放入保鮮袋中壓碎(葉子不夠乾的可以多加熱一會兒)
4將做好的紫蘇碎跟米飯拌在一起,捏成飯糰即可
做好的紫蘇碎也可以平時吃飯的時候撒一些,拌飯吃。