炒芥菜絲

原料

切成絲的芥菜疙瘩, 泡發的黃豆, 培根絲或肥瘦肉絲, 油, 黃酒, 薑絲, 生抽, 干辣椒, 蔥絲

步驟

1瀝去水分的主要食材和調料

2按照油、薑絲、肉絲、辣椒絲、黃酒、黃豆、芥菜絲、生抽的順序放進鍋內加蓋選擇干鍋炒

3聽到提示音後,加入蔥絲攪拌加蓋再燜1分鐘

4完成程序後出鍋裝盤即可


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