原料

豆豉鯪魚罐頭, 油麥菜

步驟

1將鯪魚從罐頭中取出，弄碎

2油鍋燒熱，放入豆豉炒香

3放入鯪魚碎塊及油麥菜翻炒

4盛盤

小技巧

因為豆豉有鹹味，所以我一般都不用再放鹽啦