酸酸甜甜的或者辣辣的滋味，開胃菜哦！操作簡單，一學就會!
陳醋, 香油, 食用鹽，白砂糖，雞精, 野蕨菜, 大蒜，, 紅辣椒
1把調料根據自己的口味調好好
2把野蕨菜洗乾淨，然後放入鍋中，加水燒開，小燙一會，然後撈出來，用冷水澆冷，備用。
3把調好的調料往擺好的蕨菜上澆淋。
4把蒜剁成蒜泥，在鍋里小爆一會，往擺好的蕨菜上鋪好，
5最後再把紅辣椒往蒜泥上層鋪好