好吃的不得了！
熟雞腿 1隻, 兒菜或榨菜頭 1個, 花椒 幾顆, 姜蔥蒜 適量, 辣椒面 適量, 醬油 少量
1兒菜或榨菜頭，切絲！燒開水煮一分鐘，晾乾！
2熟雞腿手撕成雞絲！備用
3姜蔥蒜切粒！
4按順序，姜蒜蔥花辣椒麵鹽味精，油燒冒煙關火放入花椒澆在上面！！！然後加入醬油！