原料

蘆蒿 一小把, 雞蛋 三個, 南德（十三香） 適量, 鹽 適量, 蔥 適量, 蒜 適量

步驟

1平底鍋入薄油，打入雞蛋劃散炒熟出鍋備用。

2蔥切末，蒜拍碎，蘆蒿洗凈切段備用。

3炒鍋入油下蔥末蒜末炒香，下蘆蒿炒至蘆蒿變軟，下雞蛋碎撒入適量鹽和調料拌勻出鍋。