簡介

I love Brussels Sprout!! 用黃油那麼稍稍煎一會兒撒上鹽巴胡椒粉就足夠了，淡淡的苦味很是我的愛。

原料

孢子甘藍, 黃油, 黑胡椒粉, 鹽

步驟

1孢子甘藍切半。

2中火，平底鍋上塗抹少量黃油，然後一個個放入孢子甘藍，切面朝下。

33-5分鐘左右，切面稍微變焦之後就翻面，撒上適量黑胡椒粉和鹽巴，再煎3-5分鐘後即可上碟。

小技巧

根據個人口味調整時間，我喜歡清脆的，所以都不會煎太久，稍微生一點我可以接受。