沙拉大全

簡介

減到標準體重最小值了,晚飯從不吃改成吃水果改成吃沙拉。就把常見的做法小小總結一下。主要是自己留用的菜譜,順便送給減肥的留學妹子們。什麼?漢子還減肥?!女漢子都不減肥的好麼!(自己吐槽一下:尼瑪配這個封面居然也好意思叫「大全」)

原料

包心生菜, 胡蘿蔔, 甜玉米, 豌豆, 花椰菜, 孢子甘藍, 西紅柿, 黃瓜, 培根, 蝦仁, 麵包干, 乾果, 檸檬汁, 千島醬, 芥末醬( Wholegrain Mustard), 橄欖油

步驟

1甜玉米,豌豆,花椰菜(超市有賣冷凍的三者組合包),孢子甘藍過水燙3分鐘吧,你要燙久一點也無所謂。為什麼要加孢子甘藍,因為這貨很Q,在國外超市不貴,主要是我冰箱裡有一大包還不知道怎麼吃

2培根鋪在錫紙上170度烤20分鐘,中間可以翻面。同學教我的做法,可以收集烤出的豬油留著用。量隨意,我是一頓用兩片培根

3蝦仁過水,我買的袋裝蝦仁,本來就是是紅色的,應該燙過就可以吃了。(培根和蝦仁建議放一個就好,如果你是肉貨,當我沒說)

4其他切成或撕成自己喜歡的形狀就好

5麵包乾和乾果可加可不加的

6做salad dresing:有人是用酸奶自己調製,買原味酸奶,加上七七八八的調味料檸檬汁bla bla(那些有信心自己調的,看到這我要道歉,不好意思,委屈您跟我這個菜鳥學了這麼半天)我個人是用千島醬和 Wholegrain Mustard改天如果不懶了可能會加檸檬汁吧

7最後一步,把一切放在碗里,加蓋,狂舞。淑女請忽略上文,拌勻就好了。

小技巧

有肉有菜有油有澱粉,還算營養均衡。但沒估算卡路里,保持體重的時候吃一吃還ok,還在減肥的就放棄培根。麵包乾和乾果吧。我寫的是我所有加到沙拉里的東西,不必每個都要的,但因為個人實在無法接受生吃蘑菇和任何形狀做法的牛油果,所以沒寫,如果你因此感到憤怒,那你活該!


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