簡介

蘿蔔苗所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥。蘿蔔苗中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。另外，蘿蔔苗能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用~~~

原料

蘿蔔苗 適量, 蒜 少許, 鹽 適量, 雞精 少許

步驟

1蘿蔔苗洗凈用加鹽的清水泡20分鐘後撈出控干水份。蒜切末

2熱鍋上油，油熱後下蒜末炒香

3下蘿蔔苗大火快炒，蘿蔔苗炒軟後加鹽，雞精調味後即可起鍋

小技巧

木啥好說的，大火快炒就行。 另外，蘿蔔苗本身有股子淡淡的苦味的哦，如果不喜歡，可以適當加點點白糖。