香烤三文魚

簡介

白領一族的最值得一試的簡單營養美食

原料

三文魚, 紅彩椒, 洋蔥, 鹽, 羅勒, 牛至, 百里香, 黑胡椒, 小茴香, 橄欖油

步驟

1將西班牙樂奎盒子底部放上洋蔥、紅彩椒墊底

2將三文魚用水沖一下,紙巾吸去表面水分。在魚肉上撒鹽並塗抹均勻,均勻的撒上羅勒、牛至、百里香、小茴香、黑胡椒調料,倒入橄欖油

3扣好盒蓋放入冰箱內保存1小時使其入味

4將裝好三文魚的樂葵盒子烤盤中,放入預熱好的烤箱中層,用180度的溫度,中層,烤約10-15分鐘。(根據魚肉大小決定時間及自己喜歡滴火候)

5烤完後取出,先不要動,以保留魚肉里的汁水不流失

6可直接食用,也可以盛入盤中食用


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