原料

蘑菇, 五花肉, 玉米澱粉, 蒜蓉

步驟

1五花肉切小片。蘑菇對半切。

2熱鍋入油，放入蒜蓉爆香。

3倒入五花肉煸出油香。再倒入蘑菇翻炒。

4加鹽調味。

5九成熟的時候，勾芡即可。