豆腐, 熏干, 蘑菇, 香菇, 茶樹菇, 丸子, 香腸, 粉絲, 蔥段, 薑片, 高湯, 白菜
1油熱加蔥段薑片爆香
2加入蘑菇、香菇、茶樹菇、熏干翻炒後,加入香腸
3將解凍的高湯加入
4待煮開後加入豆腐,豆腐不宜過早放入,因為在翻炒過程中易碎,加了湯就保險多了,呵呵
5依次加入白菜、粉絲,因為都很易熟,略煮轉入砂鍋中即可
6最後放入丸子,加蓋煮至開