松茸的香味配搭上好的牛腩,人間美味啊!
松茸 8個, 牛腩 一斤, 枸杞 十幾粒, 蔥姜 適量, 花椒 少許, 料酒 少許
1泡松茸
2將切好的牛腩放入冷水鍋中,煮開撈出。將肉放入砂鍋熱水中,放入各種調料。
3小火慢燉
4牛腩軟爛即可
5配搭麵條是極好的哦。
如果配搭麵條,一定不能在肉湯鍋里煮,要單獨煮麵。