簡介

飯前一碗湯,身體最健康.尤其是在晚飯之前喝一碗湯,可以沖淡胃酸,降低飢餓感,食量也會相應的減少,還能達到減肥的效果哦!個人覺得這個湯還是要以清淡為主,過多的作料跟油脂反而會對身體不好,所以就要原汁原味嘛!今天這個雜菌湯,就只是用砂鍋煲3個小時以上,最後加一點點的鹽,所以還是很健康的!還能美容養顏哦~

原料

蟹味菇，海鮮菇，香菇，雞腿菇 個100克, 鹽 1茶勺

步驟

1蘑菇洗凈,放進砂鍋中,添好水,中火燒開後小火煲3小時,出鍋前放鹽調味即可!

2步驟圖

小技巧

還可以放金針菇,白玉菇,牛肝菌,滑子菇等等 煲湯嘛,本身就不難,就是耗時間,上午煲湯可以中午晚上都能喝到,尤其是冬天,進屋喝一碗熱乎乎的雜菌湯,立刻暖和起來了! 如果蘑菇買多了也可以先煲一會兒,然後把多餘的蘑菇撈出來,做一個黑胡椒烤雜菌,或者用色拉油炒一下,又能出來一個菜了,所以這個雜菌湯一舉兩得哦~~~!!!