簡介

之前做的黃瓜卷五花肉啟發的，舉一反三嘛哈哈。清爽的薄荷和黃瓜配上醬牛肉，入口清爽極了，夏天最適合不過了。

原料

醬牛肉 一小塊, 黃瓜 一個, 薄荷 少量, 蒜瓣 1片, 香油 少量, 生抽 1小勺, 米醋 1小勺

步驟

1醬牛肉切小片。（做法可以搜）我買的是現成的。黃瓜用削皮刀削長片。

2一片牛肉一片薄荷，用黃瓜片捲起。

3調汁：蒜碎+生抽+米醋+香油（可以加點剁椒什麼的，根據口味隨意）

4擺盤開吃。也可以直接把醬汁淋在卷上哦

小技巧

其實不用醬汁也非常好吃。