鮮茉莉小米粥 0

原料

小米, 南瓜粒, 鮮茉莉花, 薑片 三片

步驟

1金瓜去皮切細粒備用

2小黃米輕輕淘洗加水入鍋煲開後加入金瓜粒

3這時去陽台摘來茉莉花沖洗乾淨備用

4約40分鐘後米完全開花粥變稠，時關火加入茉莉花拌勻焗一下即可享用

小技巧

1.小米粥不宜太稀薄；淘米時不要用手搓，忌長時間浸泡或用熱水淘米； 2.茉莉花不能久煮

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