每年必吃的花朵
槐花, 麵粉, 小蔥, 大蒜, 醬油, 醋, 鹽, 辣子
1槐花洗凈，把水控干不要有水
2槐花里倒入麵粉，邊輕輕揉邊倒，不要倒多
3麵粉均勻的把槐花沾一層，整過上放一塊布，輕輕把槐花鋪在布上蒸20分鐘左右
4大蒜搗成蒜泥，小蔥切段，用熱油潑，放辣椒油，醋，醬油，鹽，料汁就做好了
槐花儘量控干水，水太多蒸出來的疙瘩會太濕。麵粉均勻的撒開就可以了，太多麵粉出來不好吃會蓋住槐花原有的香味。