培根菌菇焗飯

簡介

剩飯的好去處

原料

隔夜剩飯 適量, 培根 4片, 洋蔥 半隻, 鮮香菇 杏鮑菇等 適量, 雜菜(胡蘿蔔 豌豆 玉米粒) 適量, 馬蘇里拉芝士 適量

步驟

1菌菇 洋蔥 培根全部切丁

2依次放入洋蔥 菌菇和培根煸炒

3再放入雜菜

4把菜盛出 鍋里倒油 把飯炒熱 再把菜倒入鍋內 一起炒勻 再把飯盛入耐熱器皿中

5撒上適量的馬蘇里拉芝士

6烤箱預熱220度 15分鐘左右 待芝士變焦黃就OK啦


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