以前出差，曾經家裡的燈亮過一周時間，人忙起來就容易出錯。時間緊任務重，給自己做頓簡單美味的焗飯，吃飽繼續幹活！
米飯, 廣味香腸, 馬蘇里拉奶酪, 青豆, 玉米粒
1炒鍋放油，翻炒一下青豆和玉米粒，然後放入米飯和廣味香腸，將米飯炒散加入少許鹽調味
2炒好的米飯用可入烤箱的容器盛出，我用的是樂扣的格拉斯
3米飯上散勻馬蘇里拉奶酪，入烤箱180度焗5分鐘左右，至奶酪溶化。或入微波爐高火轉3分鐘，至奶酪溶化即可