帶著蒜味胡椒味香的肉片.咸香好吃..再配上熱熱的白飯..真的讓人好滿足~
這道夾著生菜吃也超贊的喔
預備食材, 豬五花肉 150g, 黑胡椒粉 稍為多一些, 腌制醬料, 蒜末 1小個, 鹽 少許, 酒 1大匙
01 先將五花肉切片.
02 再將五花肉片和腌制醬料拌勻後.放置約30分鐘.
03 熱鍋.鍋中倒入少許油.用中小火將五花肉片放入鍋中.然後在撒上黑胡椒.將肉片煎到金黃色就可以了.