菜譜來自同學那裡，稍有改動 純粹當是給自己做個記錄 用的是竹蟶，因為現在不是普通蟶子的季節，所以還沒用普通蟶子試做
蟶子, 洋蔥, 蒜子, 黃油, 香芹, 海鹽, 研磨黑胡椒, 橄欖油
1平底鍋下橄欖油將洋蔥末爆香
2下蟶子煎，加入蒜片，加入黃油（大概40g左右）同時加入香芹末（家裡沒有香芹，所以改用了羅勒葉）稍微收汁起鍋即可！
3吃前撒上海鹽和研磨黑胡椒就可以了