在微博上看到的,健身愛好者發的小零食,材料簡單,做法也很方便~
雞蛋 1隻, 雞胸肉 一盒, 麵包糠, 胡椒粉, 辣椒粉, 料酒, 鹽
1雞胸肉洗盡,除去多餘的油脂。
2將雞胸肉切成一厘米見方大小。
3加入胡椒粉、辣椒粉、鹽、雞蛋以及少量料酒,拌勻。
4腌制半小時以上入味。
5將腌制好的雞丁均勻裹好麵包糠。
6將裹好麵包糠的雞丁在烤盤上碼好。
7放入烤箱,上下180度。
8烤十分鐘左右就差不多啦。
9趁熱很美味哦~