簡介

應季蘆筍，鮮嫩可愛，適宜簡單烹飪 已入夏，白灼的各種鮮蔬當道

原料

蘆筍, 生抽, 鹽, 油

步驟

1蘆筍洗凈切掉末端

2鍋中燒開水，加少許鹽和幾滴油，將蘆筍放入燙一兩分鐘，撈出過涼水，可讓蘆筍更綠更脆

3將蘆筍碼齊，切成適宜長度，裝盤澆生抽即可