簡介

十分鐘早餐系列 273菜譜

原料

雞 半隻, 土豆 4個, 姜 少量, 生抽 適量, 老抽 適量, 蒜 少量, 蔥 少量

步驟

1雞肉切成小塊

2炒鍋里放少量油，放入姜和蒜爆香

3加入雞肉和土豆，加老抽上色

4將處理好的雞肉和土豆放入塔吉鍋

5淋點生抽，加點糖和鹽，大火燜10分鐘

6關火燜幾分鐘再開蓋放入香蔥即可