粉條 一束, 豆腐 一小塊, 香菇 3朵, 白菜葉 4片, 薑絲
1粉條用涼水浸泡
2鍋里熱一點油，下薑絲煸炒
3放入切好的豆腐厚片和香菇略炒
4加水，放入泡好的粉條，煮開後轉小火
5放洗凈切段的白菜葉繼續煮
6加鹽，一點醬油，一點糖和花椒粉調味