簡介

小黃魚肉多刺少，很適合孩子吃

原料

黃魚 1條, 蔥姜蒜 適量, 黃酒 適量, 鹽 腌制抹面, 醬油 適量, 熱油 適量

步驟

1生薑黃酒大蒜黃酒腌制20分鐘。上鍋蒸15～20分鐘。看魚的大小。

2魚取出後把盤子裡面水倒掉。淋上蒸魚醬油，撒上蔥花。澆上熱油即可。