獨家蝦皮西葫

簡介

早孕反應的時候一直就想吃老媽做的菜,沒辦法兒行千里已不能享受這樣的福分了,只好讓老媽視頻教學啦。嘿嘿吃起來是滿滿的聊城味~

原料

西葫蘆 一個, 蝦皮 適量(大概5g左右), 蔥姜 幾片, 蒜 兩瓣, 生抽 一勺, 醋 可放可不放 幾滴, 橄欖油 少量

步驟

1蔥姜蒜切片,西葫蘆切片,然後從中間切兩下。蝦皮拿出來。

2鍋里加入橄欖油 大火

3放入蔥姜爆香,加入蝦皮炒出香味

4加入西葫蘆翻炒

5加入生抽

6看西葫蘆有變色 加入醋和蒜片

7出鍋~(不能炒太久)


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