韓式蜜汁小魚乾

簡介

這個小菜是以前去韓國餐館最喜歡吃的,買菜的時候看見有小魚乾賣,買來自己試著做做,效果還不錯,很好吃!

原料

小魚乾 1/2杯, 醬油 2茶勺, 蜂蜜 1茶勺, 蒜 2瓣,壓成蒜泥, 姜 1小塊,擦成姜茸, 韓國辣椒面 1/2茶勺, 白芝麻 1茶勺, 油 1大勺

步驟

1小魚乾洗乾淨,用廚房用紙擦乾水

2鍋里放油,燒熱,下姜茸和蒜泥,轉小火

3爆香後倒入小魚乾,略炒

4加醬油和蜂蜜,接著炒約一兩分鐘

5下辣椒麵和白芝麻

6炒至湯汁收干,起鍋盛盤


相關菜譜

  • 韓式小魚乾
  • 韓式小魚乾
  • 韓式辣小魚乾
  • 韓式炒小魚
  • 蜜汁小三角豆乾
  • 韓式伴菜=-炒小鯷魚乾-=
  • 蜜汁楊梅干
  • 蜜汁豬肉乾
  • 蜜汁豬肉乾
  • 蜜汁豬肉乾
  • 蜜汁豆乾
  • 蜜汁豆乾
  • 蜜汁豆乾
  • 蜜汁豆乾
  • 蜜汁豆乾
  • 蜜汁豆乾
  • 韓式辣醬汁
  • 韓式小火鍋
  • 蜜汁小番茄
  • 蜜汁小排
  • 韓式燉魚
  • 韓式泡菜魚
  • 韓式火鍋魚
  • 蜜汁小毛魚
  • 蜜汁燜魚
  • 蜜汁爆魚
  • 韓式干拌方便麵
  • 蘇州蜜汁豆乾
  • 趙式蜜汁雞翅
  • 粵式蜜汁叉
  • 韓式炒小銀魚
  • 韓式西葫蘆小餅
  • 韓式辣小排
  • 韓式西葫蘆小煎餅
  • 韓式小醬炒飯