原料

海蠣, 雞蛋, 蔥花, 地瓜粉, 鹽巴

步驟

1蔥花拌地瓜粉再加一個雞蛋攪拌加點鹽巴

2油鍋預熱，在放油

3把洗乾淨的海蠣放進油鍋

4約20秒後倒入醬料

5小心翻炒幾下，放10分鐘

6差不多久可以了，我們最喜歡的是加成品後加甜辣醬吃

小技巧

步驟有點忘記了，是前段時間做的，呵呵，但是還是挺好吃的 可能和正宗的還有差距