培根蟹黃豆腐

原料

豆腐一盒, 鹹蛋黃三個, 培根一片

步驟

1鹹蛋黃(熟)碾碎備用

2培根切小塊入鍋煸炒一下盛出備用

3炒培根的鍋中留有少許油,不夠可加一點)入鹹蛋黃煸炒至起泡,加入培根拌一下,加半杯水煮開

4豆腐切小塊加入(或直接入鍋用鏟子切成小塊)

5稍煮片刻,加少許鹽,拌勻,出鍋即可


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