豆渣煎餅

原料

豆渣, 胡蘿蔔末, 蔥花末, 蛋, 蝦皮, 麵粉

步驟

早餐做豆漿剩下的豆渣，切點胡蘿蔔末、蔥花末、打個蛋、放點蝦皮、舀幾勺麵粉，加調料攪拌成糊糊，下油鍋煎成一塊塊黃燦燦的煎餅

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