簡介
一款酸甜口的簡單牛扎糖 蔓越莓的酸味中和了棉花糖的甜味 值得一試
棉花糖用的落基山 口味不錯 做出來的牛軋糖很軟 奶粉其實無所謂無糖有糖 我都試過味道其實也沒多大差別 take whatever u like 蔓越莓干用的優鮮沛的
原料
棉花糖 90g, 黃油 20g, 蔓越莓干 40g, 奶粉 60g
步驟
1蔓越莓干放入料理機打碎，喜歡大塊蔓越莓的用刀稍微切碎就好。
2小火融化黃油後放入棉花糖繼續融化（如果用落基山的話數13顆放進去就好）。
3倒入奶粉，蔓越莓干，關火攪拌。
4等稍冷卻，拿出來揉均勻，放入方形烤盤整形，切塊。
小技巧
這麼簡單還不趕快來做！
