簡介
這個適合新手或親子一起製作的簡易版牛軋糖，材料其實很簡單。主材料就是超市容易買到的棉花糖，再搭配一些堅果及果乾而成。因為製作容易，完成時間也很快速，很適合假日帶著孩子們一起做。做糖果的過程除了孩子們很享受，這些成品也可以馬上讓孩子們享用，是個很好的獎勵唷！
原料
棉花糖 150g, 去殼去皮炒過花生 90g, 無鹽奶油 50g, 奶粉 80-90g, 黑芝麻粉 50g, 煉奶 20g
步驟
作法
01
將無鹽奶油及煉奶放在一小湯鍋中，用小火加熱到融化
02
加入棉花糖邊攪拌至全部融化（我用的是小塊的，如果大塊得先剪過才比較好融化）
03
先將奶粉及芝麻粉攪拌均勻後再加入步驟2中
04
最後加入花生拌勻
05
將拌勻的牛扎糖倒入鋪有烘焙紙的容器中，壓至適當厚度，待放涼即可切塊包裝
