簡介

什麼樣的女人最美？除了女人有自信心、優雅的氣質之外，更是應有健康的體魄與白裡透紅的膚色。 女人三十歲一過，特別是經過懷孕、生子等特殊的生理期，大多都會有氣血不足的表現，血足，皮膚才能紅潤，面色才有光澤，否則面色黯沉、晦暗無光，黃褐斑、雀斑等皮膚問題，都開始出現在曾經自然亮白的臉上。 想做一個氣血充盈、自然美麗的女人，那就必須懂得如何為自己補氣血，尤其是在特殊的生理時期，補血就顯得尤為重要。與其大把地花錢選擇昂貴的護膚品，不如採取純天然的飲食調理。 中醫素有「藥食同源」之說，補氣活血美顏方法其實很簡單，只要注意飲食上補氣活血的調養，女人與氣血同行擁有美麗容顏就不再是一件難事。 清代名醫陳修園也說：「南瓜為補血之妙品」。 蔬菜水果類選擇南瓜、山藥、香菇、青椒、洋蔥、胡蘿蔔、白扁豆、大棗、櫻桃、葡萄、石榴、桃、杏等。還有枸杞子能大補氣血，延緩衰老，淮山藥、蓮子、百合等。 紅棗是補血最常用的食物。讓得小時候，母親經常做湯或煮粥時，放上幾顆，說很提味。那時家裡沒有暖氣，生了個大鐵爐子，母親會在爐蓋上放一層紅棗，烤乾後，用來泡水喝，經過炙烤過的紅棗，經開水一泡，表皮就裂開了，裡面的營養成分慢慢地滲出來。可是瀰漫整個屋子裡的，那濃濃的棗香更是讓我沉醉。 說了這麼多，落實到平常的一日三餐中，也就只是一碗湯、一碗粥了，稍微用點心思，就能在享受佳肴的同時，也讓氣血得到調補。

原料

南瓜 1個, 小米 200克, 紅棗 8個, 干百合 8克, 枸杞 20粒

步驟

1紅棗.百合.枸杞洗凈，泡開

2小米洗凈，放入鍋中，倒入剛好沒過小米的水量

3小米煮開後，即可關火，然後燜十分鐘，讓小米充分吸收水分

4南瓜切開，去掉籽瓤

5將小米飯.紅棗.百合.枸杞拌勻，放入南瓜中

6再將南瓜放入鍋中蒸20分鐘即可

小技巧

煮小米的時間不宜過長，開鍋即可，吃時調入蜂蜜、紅糖口感更佳。