這個湯飯,可以煉鍋,也可以不煉鍋。不煉鍋的話,就在出鍋後加點香油。如果煉鍋的話,可以用蝦煉鍋,也可以用蔥,但個人不喜歡蔥煮熟的味道。
方便麵 1包, 速凍蝦(其他易煮熟的肉類皆可) 想吃多少加多少:P, 紫菜, 小蔥 少許,不喜歡蔥味的也可不加, 青菜(個人喜歡小白菜,不過照片上的沒加) 隨自個, 鹽,花椒粉,胡椒粉,醋 適量(真不是我不想細化,這個真得自個把握
1水燒開(量大概莫過面稍多點),放入速凍蝦、麵餅。這個大概5分鐘就能熟。
2加入鹽、胡椒粉、花椒粉調味。
3加入紫菜、蔥花,關火。
4Done~
這個可以有很多變化,想吃雞蛋可以打個雞蛋進去。 照片上用的是韓式干海帶。