大頭菜, 粉條, 五花肉
1大頭菜洗凈切絲。
2粉條用水焯軟
3五花肉切絲
4熱鍋涼油，放肉絲滑開，加蔥薑末、五香粉煸香
5下入大頭菜絲、粉條翻炒，加海鮮醬油、糖、醋、鹽翻炒至菜軟榻
6加雞精炒勻出鍋。
