泡好的木耳150g，肉片100g，黃瓜1根，雞蛋2個，醬油一勺，鹽適量，糖小半勺，料酒少許，蔥薑片適量
1.肉片加料酒芡粉較上勁備用。黃瓜切片 2.雞蛋打散放油鍋里炒熟盛出備用 3.鍋燒熱加油放肉片和蔥薑片一起煸炒肉片變色加木耳，炒好的雞蛋，醬油，鹽，糖，一起炒大約3分鐘加黃瓜片再炒1分鐘加雞精炒一會即可出鍋