紅糖姜棗膏

簡介

功效: 防治風寒感冒、暖宮,治痛經,去除胃寒,暖胃,驅寒除濕。 食用方法:上午或是早上挖2勺子沖一杯即可,(晚上不建議喝) 現在體寒的人越來越多,手腳容易冰涼,多喝點紅糖姜棗膏,暖身,暖心,驅除寒氣,身體更健康。 此茶一年四季皆可喝哦!

原料

生薑 500克, 紅棗 600克, 紅糖 適量, 水 約1250ML

步驟

1紅棗洗乾淨,放電壓力鍋調到煮飯位置蒸好。

2姜洗乾淨。保留一半的姜不去皮。切碎,分2次用料理棒打碎,取汁,每次加入300ML水。去汁的姜渣一次性放入豆漿機內加入500ML水選擇米糊功能鍵煮一次。

3蒸煮好的紅棗去核,我用的是無核的紅棗,切開備用。

4煮好的姜再次過慮出薑汁,與之前的薑汁一起放入鍋內燒開。

5放入紅糖(按自己喜歡的甜度來放)、紅棗,煮軟。

6用料理棒將紅棗打成泥。邊煮邊用慮網慮出棗皮。(註:這一步應該單獨將紅棗打成泥,過慮後再放到薑汁裡面煮,這樣可能會好處理些)

7要用小火慢慢熬制,用勺子一直在裡面攪拌,不能停哦,要不然一個不小心的就會糊了,用時45分鐘左右。熬好趁熱裝入無油無水可密封瓶中,再倒立放涼後移冰箱冷藏,每次吃時用無水無油的勺子取。

8每天上午或是早上挖2勺子,熱水沖一杯即可。


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