從小清新日本美食電影小森林裡學來的，簡單但是很好吃，如果不喜歡單吃核桃的，可以這樣解決家裡的存貨
米, 核桃, 醬油 一勺（可選）, 酒 少許, 鹽
1準備搗碎核桃，兩人份的飯我下了五顆核桃，喜歡核桃的可以多下
2搗好後。搗的碎一點比較好，核桃裡面的油脂也出來了，煮飯會更香
3把米，核桃碎，水，少許酒，一小勺醬油，適量鹽混合，煮飯～酒和醬油是增加風味的，不喜歡可以去掉
4煮好啦～打開蓋子那一瞬間……香！！拌一拌，吃吧！