簡介

這個蛋糕是我一直想山寨的，第一次看到這個圖就忘不了，卻一直懶於動手。 直到上周末，我家迷上卡梅拉的故事的小子們說：「給我們做個卡梅拉吧，媽媽？」才又想起這個造型！

原料

總統淡奶油 200g, 6寸戚風蛋糕胚 一個, 砂糖 20g, 椰蓉 適量, 水果 適量

步驟

1將戚風蛋糕橫剖成3片；當季水果，切小粒，備用

2用直徑5cm的圓切模切出8片蛋糕，用直徑7cm的圓切模切出2片蛋糕

3將冷藏的淡奶油取出，加入20g砂糖打發

4將一片蛋糕，抹上奶油，加上一層水果粒，放上另一片，用淡奶油在表面抹平成型

5在抹好的蛋糕表面灑滿椰蓉

6用烘焙巧克力豆做眼睛，再插上一片南瓜子做嘴巴

小技巧

所謂人要衣裝，沒有加上皇冠插牌之前的小雞，總是覺得單調。 另外，今天終於開了我的總統奶油，說說感覺吧： 上次吃飯的時候，食庫庫給我說，總統奶油的膻味沒那麼重，於是我風風火火的買了，放冰箱裡就扔了近一個月沒動手。用完後感覺：打發很迅速，但是打發後的蓬鬆度沒有雀巢和安佳多，因此如果是用來裱大蛋糕估計用量會大一點點。