眉豆, 臘腸, 鹽, 料酒, 白糖, 味精, 胡椒粉, 蔥, 姜
1眉豆去蒂、豆筋，洗凈，切片
2臘腸蒸20分鐘，切片
3眉豆放沸水中焯水
4蔥、姜炒出香味放臘腸、眉豆、鹽、料酒、胡椒粉、白糖、味精，翻炒均勻