簡介

早餐是一天中最重要的一餐，卻也是最容易被忽略的一餐。無論你正在為未來生活而茫然，還是你在為上司的刁難而愁苦，為了對得起每天全新的生活，也要在每個早晨為自己灌足正能量。來一份「小而強大」的迷你三明治吧，不管你今天會成為桀驁不馴的漫遊者，還是做一隻「打不死的小強」在職場摸爬滾打，先吃了這份美味再說！                                  ------------------  Mia

西式早餐裡面我最愛的應該是三明治了吧~ 在腐國上學的日子裡，中午沒法做午飯的時候我更多的會選擇買subway的tuna而不是Tesco裡面meal deal的三明治。 每次大中午看見外國人一人一個三明治在啃，我越發懷念在國內每人是扛著一盒飯在狂吃吧..要是在家裡就是嗦米粉吧... 英式的三明治其實看起來真的還蠻有食慾的，什麼ham&onion，chicken&cheese等等~但是說實話味道真的不咋地...所以去圖書館奮鬥的日子我喜歡自己做一份三明治，加愛吃的午餐肉，加簡單~ 切成小塊的方便吃。剩下的土司夾花生醬，濃郁的香味縈繞嘴裡。其實每次去學習都會帶好多吃的 = = 更多的是期待吃三明治的日子吧。。哈哈哈

原料

土司, 黃瓜, 番茄, 生菜, 火腿/午餐肉, 雞蛋, 芝士片, 沙拉醬

步驟

1準備好材料~

2黃瓜番茄切薄片~要是切太厚了三明治很難夾起來滴。。 土司去掉邊，其實這些土司邊用烤箱隨便烤一下會變成很好吃的小零食。木有烤箱的話用平底鍋在火上稍微烤下也好吃的。

3火腿or午餐肉用油稍微煎下，我比較喜歡吃香脆一點的~ 注意小火免得焦了

4我每次都會把土司塗上沙拉醬

5按自己的喜好鋪上火腿，黃瓜，番茄，可以在食材上稍微抹上一些沙拉醬作「膠水」使用~

6按自己的喜好鋪上火腿，黃瓜，番茄，可以在食材上稍微抹上一些沙拉醬作「膠水」使用~

7煎雞蛋，可以撒入少許鹽和胡椒粉

8做好的三明治可以微波爐稍微轉10-20秒鐘讓芝士片融化香味更濃郁~

9可以用牙籤固定住三明治。 做好的三明治可以根據喜好切方形or三角形

小技巧

吐司邊可以用烤箱稍微烤下脆脆的是非常好的休閒小零食 ^^