海鮮通心粉

簡介

新手上路,請勿苛責

原料

大蝦 150g, 蟹棒 70g, 洋蔥 50g, 大蒜 4瓣, 黑胡椒 1勺, 白鬍椒 少許, 番茄醬 2大勺, 鹽 少許, 醬油 少許, 海鮮醬油 少許, 黃油(可用其他油代替) 25g, 橄欖油 少許

步驟

1大蝦煮熟,蟹棒切段

2洋蔥切丁

3大蒜切碎

4煮蝦的水去沫煮沸加鹽和橄欖油,煮通心粉

5黃油下鍋,但是我放多了,我放了50g,放一半就夠了

6下大蒜和洋蔥

7番茄醬

8黑胡椒

9檸檬汁

10醬油

11大蝦和蟹棒簡單翻炒

12倒入煮好的通心粉

13湯有點熇乾了,大家可以加點水,多留點湯!依個人口味也可以少放點鹽


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