簡介
夏天容易上火沒有食慾,來一道菜包肉,清淡又簡單。
原料
步驟
1白菜葉子對整齊,切掉頭部分。
2鍋里燒開水,放一點鹽,白菜葉沒有那麼寡味。
3開水燙一分鐘左右就好。
4撈起白菜過冷水沖一次,可以保持菜葉色彩鮮艷。
5豬肉剁碎、蔥花切好加玉米加生粉醬油白糖一起攪拌上勁,一定要一起方向拌。
6肉量沒啥規定的,要吃大陷就多整點。
7把肉放中間,正方形對疊起來。
8一個方正的菜包肉好啦。
9冷水上蒸鍋開火蒸十分鐘。
夏天容易上火沒有食慾,來一道菜包肉,清淡又簡單。
1白菜葉子對整齊,切掉頭部分。
2鍋里燒開水,放一點鹽,白菜葉沒有那麼寡味。
3開水燙一分鐘左右就好。
4撈起白菜過冷水沖一次,可以保持菜葉色彩鮮艷。
5豬肉剁碎、蔥花切好加玉米加生粉醬油白糖一起攪拌上勁,一定要一起方向拌。
6肉量沒啥規定的,要吃大陷就多整點。
7把肉放中間,正方形對疊起來。
8一個方正的菜包肉好啦。
9冷水上蒸鍋開火蒸十分鐘。