南瓜, 枸杞子, 黃冰糖, 清水
1南瓜去皮洗凈切塊
2枸杞子清水中沖洗一下
3將南瓜塊放入鍋中,加入適量水,大火煮開之後轉小火煮至南瓜酥爛
4放入枸杞子和冰糖小火煮化即可
南瓜的營養價值：南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，並有利尿、美容等作用。